English Português Français 
Madeira >> Gastronomy >> Puding >> Mousse de Chocolate

Receipt of Mousse de Chocolate in Madeira Island

of : serialtux

Date : 30/09/2007

Preparation time : 0-15 minuts
Level : Simple
for : 8 persons

Ingredients :
1 tablete de chocolate 200gr. Pantagruel
1 colher de soupa de manteiga
8 ovos
8 collheres de soupa de açucar







Instructions :
Juntar a manteiga ao chocolate e derreter em banho maria, ou microndas, deixar esfriar.
separar as gemas das claras, bater as gemas com o açucar até ficar um creme homogénio.
adicionar o chocolate á mistura e por fim envolver gentilmente as claras previamente batidas em castelo.Colocar no frio para ganhar consistência


 
Send a message to serialtux
Last name :
Email :
Message :
Return
 
 
 
New entries
 
 
Newsletter
Receive every week our newsletter with our news.
 
Cyber Madeira - Powered by Clic+ © 2007-2008