of : paulospinola
Date : 05/11/2006
Preparation time : 31 - 45 minuts
Level : Simple
for : 4 persons
Ingredients :
1 frango
4 tomates
louro
1 cerveja coral pequena
250grmas de bacon
nos noscadae dente de alho
2 cebolas
uma pitada de colarau
pimenta preta
e azeite sal conforme o gosto de cada 1, por fim uma lata de cogumelos laminados
Instructions :
cortar a cebola , alho, e louro deitar na panela a refogar, juntamente com azeite depois juntar o tomate de pois da cebola estar refogada , deitar uma pitada de colarau, mais noscada , depois juntar o frango e deixar em lume brando durante+ou- 30 minutes por fim deitar cogumelos e uma pitada de pimenta preta. e deixar mais 10 minutes
e ai esta um frango a décio , pode ser acompanhado com arroz ou com massa de parafuso, mas se o fizer , faça a massa so na agua e sal, e depois junto tudo , fica um espectaculo ;P
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