Receipt of BIFE DE ATUM FRITO COM MILHO FRITO in Madeira Island
Date : 05/12/2007
Preparation time : 21 - 30 minuts
Level : Simple
for : 1 person
Ingredients : 1 bife de atum com aproximadamente 200gr.
3 alhos
1 dl de vinho branco
oreg�os q.b.
Instructions : Temperar o bife de v�spera num recipiente, onde fica com alho, vinho, oreg�os, sal e pimenta. Frita-se em �leo, juntando-se em seguida o pr�prio molho onde permaneceu a marinada. Servir acompanhado com milho frito.