of : fantasy
Date : 02/06/2006
Preparation time : 0-15 minuts
Level : Simple
for : 2 persons
Ingredients :
2 alhos frances
1 couve branca media
sal qb
pimenta preta moida qb
azeite qb
molho de soja qb
Instructions :
Lavar e cortar o alho frances em tiras finas assim como a couve.
Numa frigideira deitar o azeite, quando este estiver quente juntar a couve e ir salteando, quando a mistura estiver suave, juntar o alho frances.
Quando os vegetais estiverem suaves e luminosos pelo azeite, temperar com o sal a pimenta e o molho de soja.
Servir quente e como acompanhante de frango.
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